Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde assistent keukenmanager om ons keukenteam te versterken! Als assistent keukenmanager werk je nauw samen met de keukenmanager om de hoogste kwaliteit van gerechten te leveren voor het ontbijt, de lunches en diners voor onze Grand Café-gasten. Daarnaast verzorg je ook de gerechten van onze vele banquetingpartijen.
Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam, het ontwikkelen van menu's, het handhaven van de keukenstandaarden en het waarborgen van de voedselveiligheid en hygiënevoorschriften.
FIGI is een veelzijdig familiebedrijf...