In Bistro LOF, bekroond met een Bib Gourmand, zijn wij op zoek naar een Junior Sous Chef. In deze functie ondersteun je onze Chef Ewout Eleveld. Samen met het team zijn jullie verantwoordelijk voor de keuken en daarmee voor het creëren van unieke, culinaire ervaringen voor onze gasten. Samen werken jullie aan een toegankelijke kaart van een prachtig niveau, met veel culinaire inspiratie en creativiteit.
Bistro LOF, onderdeel van Culinair Landgoed Parc Broekhuizen, is begin 2021 geopend en biedt een toegankelijk concept met goede gerechten waar veel gebruik gemaakt wordt van de naastgelegen moestuin...